Pocas son las personas que se pueden resistir a los camarones. Ya sea en coctel, que pidas unos camarones al mojo de ajo o que te aventures a combinarlos con otros mariscos, su sabor nunca decepciona. Son los grandes favoritos de los asiduos a las marisquerías y por si fuera poco, no solo tienen un gran sabor sino que también son muy nutritivos.

Por todo esto, hoy queremos hablarte de los platillos con camarones que tienen un lugar especial en nuestro menú y que vale la pena que pruebes. Todos estos platillos vienen desde la costa hacia la ciudad y nos hacen recordar a las playas mexicanas y a los sabores originales que nos inspiraron a crear esta marisquería y por eso, ocupan un lugar en nuestro corazón

Coctel de camarón a la marinera

Los camarones pacotilla son los más usados en los cocteles, pero este es especial. Se prepara con cilantro, cebolla y aguacate, y se diferencia de los demás en que no tiene cátsup, por lo que es ideal para quienes quieren disfrutar del sabor del camarón más al natural.

Ostiones rasurados

Si lo que más te gusta es la frescura y los platillos frescos, los ostiones rasurados están servidos en su concha y se acompañan de camarón pacotilla aderezado. La combinación es exquisita para el paladar.

Camarones Canto de Sirenas

Una receta especial de la casa, camarones pacotilla gratinados y sazonados con nuestra salsa secreta. Son ideales para quienes quieren probar un bocado lleno de sabor y texturas.

 Camarones aguachile

Para todos los que siempre han estado enamorados del picante, los camarones aguachile son ideales por su sabor y por su frescura, preparados con pepino, cebolla morada (que da un toque único) y chile.

 Camarones al mojo de ajo

Los imperdibles. Camarones grandes con cáscara y fritos con ajo. Tienen un olor, un sabor y una textura excepcionales y son básicos de nuestro menú. Se sirven con ensalada y arroz blanco, y si los pruebas seguro se convertirán en tus consentidos.

Además de los camarones al mojo de ajo, los aguachile y los otros que te presentamos en esta lista, también tenemos camarones empanizados, al ajillo y estilo costeño. Cocteles preparados con mucho amor y distintos ingredientes, todos pensados para enamorarte y darte las mejores opciones del mar ¡Ven y disfruta del sabor de Canto de Sirenas!

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Uno de los mayores placeres de la vida, es poder disfrutar de un buen plato de camarones al mojo de ajo, junto con tu bebida favorita y el acompañamiento de tu preferencia. Hay quienes los comen solitos, quienes prefieren las salsas picantes, o quienes optan por los aderezos dulces. Existen muchas formas distintas de comer camarones, y la mejor parte es que cuando lo haces, no solo estás disfrutando un gran sabor, también estás haciendo algo por tu salud.

El camarón es una de las comidas más saludables del mundo. No es exageración, está calificado como una fuente única de antioxidantes y nutrientes anti inflamatorios que ayudan a nuestro sistema. Estos antioxidantes son bien absorbidos por el cuerpo humano y se concentran, sobre todo, en el selenio que contienen. El selenio es un mineral que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas y cardiovasculares, además de hacer mucho por reducir la depresión y mejorar las funciones de nuestro cerebro.

En el camarón también podemos encontrar otros minerales como el calcio, el magnesio, el cobre, el zinc, el sodio, el fósforo, el potasio y el hierro. Todos estos minerales ayudan a distintas funciones del cuerpo: desde el correcto desarrollo óseo y de los tejidos, hasta el balance del metabolismo, la mejora de los músculos y los nervios, crecimiento y mantenimiento del sistema inmunológico en su totalidad, y otras ventajas.

¿Te habrías imaginado que disfrutar un plato de camarones al mojo de ajo, un coctel de camarones o unos camarones estilo costeño te daría tantos beneficios?

Además de los minerales, los camarones también aportan muchas vitaminas necesarias para mantener nuestro cuerpo y nuestra mente fuertes y sanas. Incluir camarones en tu dieta es imprescindible para que puedas beneficiarte de todo lo que tienen para ofrecer.

La próxima vez que se te antojen unos camarones al mojo de ajo o al ajillo, ¡no te contengas! estás eligiendo una comida con muy pocas calorías y muchas bondades. Si además estás buscando un sabor incomparable, ¡visítanos pronto! Tenemos una gran variedad de platillos con camarones que te van a encantar.

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Los camarones al mojo de ajo son uno de los platillos más famosos de las marisquerías mexicanas en cualquier lugar del país. Sirven para todo: pueden ser una entrada, un antojo o un plato fuerte, y son deliciosos. Muchos suelen tener miedo de probarlos ya que, por el nombre, es fácil asumir que hay mucho ajo involucrado de por medio, pero la realidad es que la receta original se apoya de muchos otros sabores que juntos logran una combinación excepcional y placentera para el paladar.

El territorio mexicano es la casa de los camarones al mojo de ajo, aquí se popularizó la receta, sobre todo en las costas de Acapulco, Cancún y Mazatlán, en donde son muy famosos por tener buen tamaño y buen sazón. En Canto de Sirenas recolectamos las recetas más renombradas de estas cosas para recrear un sabor maravilloso.

Dada la riqueza culinaria del país, es posible que en distintas zonas encuentres algunas variaciones a la receta, pero siempre deben mantener ciertos elementos importantes que no pueden faltar. En primer lugar, para la sazón, se necesita empezar con una salsa especial que combina ajo y mantequilla, en donde la mantequilla se encarga de dar el balance perfecto al ajo, volviendo así el sabor más suave y reconfortante. También es muy importante agregar aceite de oliva, que además de dotarlos de un sabor sutil, es muy saludable.

 ¿Cuál es la mejor forma de comer los camarones al mojo de ajo?

Los camarones al mojo de ajo generalmente se acompañan de una guarnición o de galletas saladas, y saben muy bien si complementas con tu cerveza favorita. Es un platillo que se puede comer a cualquier hora del día.

Comer camarones, además, es muy bueno para tu salud. Ayudan a regular tus niveles de azúcar, aportan vitamina B12, tienen zinc. El ajo, por su parte, es un ingrediente antitóxico, antifúngico y antibiótico natural, lo que quiere decir que en el platillo encuentras una saludable combinación ganadora, sobre todo cuando están bien cocinados.

Ven a Canto de Sirenas, prueba nuestros deliciosos camarones al mojo de ajo, y compártelos con quien quieras. Te aseguramos que te van a encantar. ¡Te esperamos!

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