¿Qué hace popular a un restaurante de mariscos?
Estas son las características de un exitoso restaurante de mariscos
Un buen restaurante de mariscos es aquél en el que de pronto te sientes como en casa. Con un gran servicio y buenos platillos, el restaurante de mariscos donde te consienten y te tratan bien es el que se lleva los corazones de las familias, oficinistas y parejas que vienen buscando un gran sabor que los haga viajar, aunque sea por un momento, a las extraordinarias playas mexicanas.
Y si bien esto es importante (la sensación acogedora y el buen servicio), existe una característica que es primordial: los mariscos deben estar siempre frescos. Y es que no hay nada más prometedor que saber que vas a comer algo del día, sobre todo cuando se trata de mariscos, cuyo tratamiento es muy delicado. El restaurante de mariscos con comida fresca es fácilmente identificable en ese sentido, pues los sabores son muy diferentes a comparación de aquellos que se conforman con comida congelada y que no se preocupan mucho por la frescura al momento de servir, sino solo por los costos.
Para el restaurante de mariscos ideal, el cliente, su salud y su comodidad deben ser siempre lo primero. Aquellos que demuestran esta preocupación por sus comensales son los que se vuelven populares, los que se ganan su lugar en el corazón de las personas, convirtiendo eso en fidelidad. Los que se enamoran de un restaurante de mariscos en particular, siempre vuelven a él, sin importar la ubicación.
Otro punto importante es el de los precios: se tiene la creencia de que los mariscos son caros y a veces hasta inaccesibles, pero lo cierto es que esta regla no necesariamente debe aplicarse. En Canto de Sirenas, por ejemplo, tenemos precios que te permiten invitar a toda la familia, y organizar una comida casual de negocios.
El restaurante de mariscos popular es aquél que no pierde la magia día con día, que se esfuerza por servir platillos que sabe que la gente amará y al mismo tiempo, dar un servicio de primera.